Ecomely

ভাষা

ঘরে বানানো ফালাফেল: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Deed89 at English Wikipedia — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
নিরামিষ

ঘরে বানানো ফালাফেল

হার্বস দেওয়া মুচমুচে কাবুলি ছোলার বল।

  • 35 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • সহজ
  • সাশ্রয়ী
  • লেবানিজ

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

পুষ্টিমান

৩২৬ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
১০.৬ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
২৭.৩ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
২ গ্রাম
চর্বি
১৭.৫ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
২ গ্রাম
আঁশ
৮.২ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. পানি ঝরানো কাবুলি ছোলা পেঁয়াজ, রসুন, হার্বস আর মসলা দিয়ে ব্লেন্ড করো (পেস্ট যেন না হয়)।
  2. ময়দা মেশাও, চ্যাপ্টা বল বানাও।
  3. তেলে প্রতি পাশে ৩ মিনিট করে সোনালি করে ভাজো।
  4. পিটা রুটিতে কাঁচা সবজি আর দইয়ের সস দিয়ে পরিবেশন করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।