
মাংস
ফোঁদু বুরগিনিয়ঁ
টেবিলেই গরম তেলে রান্না করা গরুর মাংসের কিউব, সঙ্গে নানা রকম সস।
উপকরণ
উপকরণ
সস
সঙ্গে পরিবেশনের জন্য
পুষ্টিমান
৪০২ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৪৩.২ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ০.৪ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ০ গ্রাম
- চর্বি
- ২৫.২ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৫.৮ গ্রাম
- আঁশ
- ০ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- মাংস ২ সেমি কিউব করে কাটো।
- সসগুলো তৈরি করে নাও।
- ফোঁদু পাত্রে তেল গরম করে স্টোভের ওপর বসাও; প্রত্যেকে নিজের মাংস রান্না করে নেবে।
আরও আইডিয়া
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।

সাভোয়ার
সাভোয়ার
ফরাসি
ফরাসি
বারগান্ডির
ফরাসি
সাভোয়ার
দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্সের