রোজকার রান্না
গ্যালেট কমপ্লেত
হ্যাম, ডিম, পনির: ঘরে বসেই ব্রেতাঞ্জ গ্যালেট।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
সঙ্গে পরিবেশনের জন্য
পুষ্টিমান
৫৫৫ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৩৫.১ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৪৩.৪ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ০.৬ গ্রাম
- চর্বি
- ২৬.৪ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ১৩.৫ গ্রাম
- আঁশ
- ২.৬ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- ময়দা, লবণ, ডিম আর পানি মিশিয়ে ১ ঘণ্টা রেখে দাও।
- মাখন মাখানো প্যানে একটা গ্যালেট ভেজে নাও, তারপর উল্টে দাও।
- পনির আর হ্যাম দিয়ে ভরো, মাঝখানে একটা ডিম ভেঙে দাও।
- কিনারা ভাঁজ করে ঢেকে দাও, যতক্ষণ না ডিমের সাদা অংশ জমে যায়।
আরও আইডিয়া
মেক্সিকান
আমেরিকান
ফরাসি
জাপানি
মেক্সিকান
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।