Ecomely

ভাষা

গ্রঁ আইওলি: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Marianne Casamance — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
মাছ

গ্রঁ আইওলি

সেদ্ধ কড মাছ, ভাপে রান্না সবজি, সেদ্ধ ডিম ও ঘরে বানানো আইওলি: প্রোভঁসের শুক্রবারের খাবার।

  • 1 ঘণ্টা
  • ৬ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • একটু দামি
  • প্রোভঁসের

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

আইওলি

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৪২৯ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৩৮ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৩৭.৬ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
১১.২ গ্রাম
চর্বি
১১.৬ গ্রাম
আঁশ
৯.৭ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. সবজি ও ডিম আলাদাভাবে পানিতে বা ভাপে সেদ্ধ করো।
  2. মাছ মৃদু ফুটন্ত পানিতে ৮ মিনিট পোচ করো।
  3. আইওলি বানাও: থেঁতো রসুন ও কুসুম মেশাও, তারপর ফোঁটা ফোঁটা করে তেল দাও।
  4. একটি বড় থালায় সব সাজাও, মাঝখানে আইওলি রাখো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।