Ecomely

ভাষা

নাসি লেমাক: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Auteur inconnu — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
পাস্তা ও ভাত

নাসি লেমাক

নারকেল দুধে রান্না করা ভাত, সাম্বাল, ডিম, শসা, চিনাবাদাম আর ভাজা শুঁটকি আঞ্চোভি।

  • 50 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • সাশ্রয়ী
  • মালয়েশীয়

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

সাম্বাল

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৫৯৮ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
১৯.৫ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৭৪.৪ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
১২ গ্রাম
চর্বি
২৩.৬ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
১১.৪ গ্রাম
আঁশ
৪.১ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. নারকেলের দুধ, পানি আর লবণ দিয়ে ভাত রান্না করো।
  2. পেঁয়াজ আর মরিচের পেস্ট চিনি ও তেঁতুল দিয়ে ধীরে ধীরে কষিয়ে নাও।
  3. চিনাবাদাম আর আঞ্চোভি দ্রুত ভেজে নাও; ডিম সেদ্ধ করো বা ভেজে নাও।
  4. ভাত সাজিয়ে চারপাশে সব সাইড রাখো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।