Ecomely

ভাষা

বাঁধাকপিসহ গিনিফাউল: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
মাংস

বাঁধাকপিসহ গিনিফাউল

সোনালি করে ভাজা গিনিফাউল, বাঁধাকপি, বেকন ও গাজরের বিছানায় ধীরে ব্রেইজ করা।

  • 1 ঘণ্টা 35 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • একটু দামি
  • ফরাসি

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৫১৬ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৫৪.৭ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
১০ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৮.৭ গ্রাম
চর্বি
২৬.৬ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
১০.৩ গ্রাম
আঁশ
৮.৩ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. বাঁধাকপি চার ভাগ করে ৫ মিনিট ব্লাঞ্চ করো।
  2. মাখনে গিনিফাউল সোনালি করে ভাজো, তারপর বেকনের টুকরো দাও।
  3. বাঁধাকপি, গাজর, জুনিপার ও ঝোল যোগ করো, ঢেকে ১ ঘণ্টা ১৫ মিনিট ব্রেইজ করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।