Ecomely

ভাষা

গ্লেজড শূকরের পাঁজর: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Edo de Roo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
মাংস

গ্লেজড শূকরের পাঁজর

ওভেনে রান্না করা নরম রিবস, মধু-সয়া-কেচাপ সসের গ্লেজে মাখা।

  • 1 ঘণ্টা 45 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • মাঝারি
  • আমেরিকান

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৬৫৬ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৪৫.২ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
১৯ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
১৬.৩ গ্রাম
চর্বি
৪৪ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
১৭.৫ গ্রাম
আঁশ
০.৬ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. পাঁজরগুলো অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে ঢেকে, নিচে সামান্য পানি দিয়ে ১৬০ °C-এ ১ ঘণ্টা রান্না করো।
  2. কেচাপ, মধু, সয়া, রসুন আর প্যাপরিকা মিশিয়ে নাও।
  3. উদারভাবে মাখিয়ে ঢাকনা ছাড়া ২০০ °C-এ ৩০ মিনিট রান্না করো, মাঝে ৩ বার গ্লেজ লাগাও।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।