Ecomely

Jazyk

Treskové accras: fotka jídla
Ilustrační foto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Jednohubky a chuťovky

Treskové accras

Křupavé a nadýchané šišky z tresky a bylinek, antilský předkrm k aperitivu.

  • 45 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Levné
  • antilská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

259 kcal na porci

Bílkoviny
16 g
Sacharidy
25,8 g
z toho cukry
2,7 g
Tuky
9,7 g
Vláknina
1,5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Tresku 10 min povař v mírně se vařící vodě a pak ji rozdrol.
  2. Smíchej mouku, prášek do pečiva, vejce a mléko na hustší těsto.
  3. Přidej tresku, cibulku, česnek, bylinky a chilli; nech 30 min odpočinout.
  4. Smaž malé lžíce těsta 3 až 4 min dozlatova; nech okapat.

Další nápady

Originální recept Ecomely.