
Jednohubky a chuťovky
Treskové accras
Křupavé a nadýchané šišky z tresky a bylinek, antilský předkrm k aperitivu.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
259 kcal na porci
- Bílkoviny
- 16 g
- Sacharidy
- 25,8 g
- z toho cukry
- 2,7 g
- Tuky
- 9,7 g
- Vláknina
- 1,5 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Tresku 10 min povař v mírně se vařící vodě a pak ji rozdrol.
- Smíchej mouku, prášek do pečiva, vejce a mléko na hustší těsto.
- Přidej tresku, cibulku, česnek, bylinky a chilli; nech 30 min odpočinout.
- Smaž malé lžíce těsta 3 až 4 min dozlatova; nech okapat.
Další nápady
Originální recept Ecomely.



libanonská
libanonská
provensálská
indická
řecká
mexická