Ecomely

Jazyk

Albóndigas: fotka jídla
Ilustrační foto: Avicentegil — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Maso

Albóndigas

Španělské masové kuličky dušené v rajčatové omáčce s uzenou paprikou.

  • 50 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Dražší
  • španělská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

465 kcal na porci

Bílkoviny
29,7 g
Sacharidy
13,8 g
z toho cukry
5,2 g
Tuky
30 g
z toho nasycené mastné kyseliny
9,2 g
Vláknina
3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Z masa, vejce, strouhanky, česneku a petrželky vytvaruj malé kuličky.
  2. Opeč je dozlatova na oleji.
  3. Přidej cibuli, víno, rajčata a papriku a duš 20 minut.

Další nápady

Originální recept Ecomely.