Kuřecí kari

Ilustrační foto: Katrin Gilger — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Maso

Kuřecí kari

Jemné a voňavé s kokosovým mlékem.

40 min
4 osoby
Středně náročné
Středně drahé
indická

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

600 g Kuřecí prsa
40 cl Kokosové mléko
2 PL Kari pasta
1 Cibule

Koření a dochucení

1 kousek Zázvor
Koriandr

Podle chuti

1 Paprika
100 g Špenát

Na přílohu

300 g Rýže basmati

Nutriční hodnoty

370 kcal na porci

Bílkoviny: 37,4 g
Sacharidy: 5,7 g
z toho cukry: 3,3 g
Tuky: 21,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 17,3 g
Vláknina: 1,5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Orestuj cibuli se zázvorem, pak přidej kari pastu a smaž 1 minutu.
Přidej kuře nakrájené na kousky a poté kokosové mléko.
Nech 20 minut podusit a podávej s rýží a koriandrem.

Další nápady

Bramborová omeleta40 min · 4 os. · levné Lasagne1 h 15 min · 4 os.Těstoviny carbonara20 min · 4 os.Boloňské těstoviny45 min · 4 os.Dauphinské brambory1 h 35 min · 4 os. · levné Zapečené mleté maso s bramborovou kaší1 h · 4 os.Quiche lorraine50 min · 6 os.Domácí pizza30 min · 4 os.