Ecomely

Jazyk

Attiéké a grilovaná ryba: fotka jídla
Ilustrační foto: Papischou — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ryby

Attiéké a grilovaná ryba

Pobřežněslonovinový maniokový kuskus, grilovaná ryba a pikantní rajčatovo-cibulová omáčka.

  • 45 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Dražší
  • z Pobřeží slonoviny

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

431 kcal na porci

Bílkoviny
19,2 g
Sacharidy
51,6 g
z toho cukry
6,6 g
Tuky
15,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
1,8 g
Vláknina
5,1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Nařízni ryby, marinuj je s česnekem, limetkou, chilli a bujónovou kostkou; griluj 10 min z každé strany.
  2. Rajčata, cibuli a okurku nakrájej na malé kostičky, ochuť limetkou a chilli.
  3. Attiéké ohřej v páře nebo v mikrovlnce s trochou oleje.
  4. Podávej společně.

Další nápady

Těstoviny s lososem20 min · 4 os.Těstoviny s tuňákem a rajčaty20 min · 4 os.Pad thai s krevetami30 min · 4 os.Pečený losos25 min · 4 os.Treska s citronovou omáčkou25 min · 4 os.Slávky na víně s hranolky30 min · 4 os.Brandade z tresky55 min · 4 os.Krevety s česnekem a petrželkou15 min · 4 os.

Originální recept Ecomely.