Ecomely

Jazyk

Bánh xèo: fotka jídla
Ilustrační foto: Thang Nguyen from Nottingham, United Kingdom — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Každodenní jídla

Bánh xèo

Křupavé palačinky s kurkumou a kokosovým mlékem, plněné krevetami, vepřovým masem a sójovými klíčky.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Dražší
  • vietnamská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

553 kcal na porci

Bílkoviny
21,8 g
Sacharidy
42,3 g
z toho cukry
2,9 g
Tuky
32,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
13,1 g
Vláknina
2,9 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Smíchej mouku, kurkumu, sůl, kokosové mléko, vodu a jarní cibulku.
  2. Na pánvi s olejem orestuj nakrájené vepřové maso a krevety.
  3. Nalij naběračku řídkého těsta, přidej sójové klíčky, přikryj na 2 minuty a pak smaž do křupava.
  4. Přeložit napůl; jí se zabalené v salátu.

Další nápady

Bramborová omeleta40 min · 4 os. · levnéLasagne1 h 15 min · 4 os.Těstoviny carbonara20 min · 4 os.Boloňské těstoviny45 min · 4 os.Dauphinské brambory1 h 35 min · 4 os. · levnéZapečené mleté maso s bramborovou kaší1 h · 4 os.Quiche lorraine50 min · 6 os.Domácí pizza30 min · 4 os.

Originální recept Ecomely.