Ecomely

Jazyk

Quiche lorraine: fotka jídla
Ilustrační foto: Claude Humbert — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Každodenní jídla

Quiche lorraine

Quiche se slaninou, krémová a pěkně zlatavá.

  • 50 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • lotrinská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Na přílohu

Nutriční hodnoty

391 kcal na porci

Bílkoviny
13 g
Sacharidy
20,2 g
z toho cukry
4,1 g
Tuky
28,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
15,6 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Těsto rozválej do formy a propichej dno.
  2. Slaninu opeč dozlatova a rozlož ji na těsto.
  3. Prošlehej vejce, smetanu, mléko, pepř a muškátový oříšek a nalij na slaninu.
  4. 35 minut v troubě při 180 °C.

Další nápady

Lasagne1 h 15 min · 4 os.Dauphinské brambory1 h 35 min · 4 os. · levnéZapečené mleté maso s bramborovou kaší1 h · 4 os.Pečené kuře1 h 30 min · 4 os.Vepřová pečeně s brambory1 h 30 min · 6 os.Parmentier ze sladkých brambor55 min · 4 os.Plněná rajčata1 h 10 min · 4 os.Zapečené těstoviny se šunkou35 min · 4 os.

Originální recept Ecomely.