Ecomely

Jazyk

Bibeleskaes: fotka jídla
Ilustrační foto: Gokimines — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Každodenní jídla

Bibeleskaes

Našlehaný tvaroh s bylinkami, šalotkou a křenem, podávaný s opékanými bramborami: alsaská večeře.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Levné
  • alsaská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Nutriční hodnoty

385 kcal na porci

Bílkoviny
16,8 g
Sacharidy
47,1 g
z toho cukry
7,4 g
Tuky
12,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny
8 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Uvař brambory ve slupce, pak je nakrájej na kolečka a opeč na pánvi.
  2. Našlehej tvaroh se smetanou, šalotkou, česnekem, křenem a nasekanými bylinkami; osol a opepři.
  3. Pokud máš slaninu, nakrájej ji na kostičky a opeč do zlatova.
  4. Podávej dobře vychlazený tvaroh s horkými bramborami a slaninou.

Další nápady

Originální recept Ecomely.