Ecomely

Jazyk

Vepřová žebírka s medem a tymiánem: fotka jídla
Ilustrační foto: Alpha from Melbourne, Australia — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Maso

Vepřová žebírka s medem a tymiánem

Žebírka karamelizovaná v medu, jednoduchá a chutná.

  • 20 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Středně drahé

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

329 kcal na porci

Bílkoviny
32 g
Sacharidy
9,3 g
z toho cukry
8,4 g
Tuky
18,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny
6,4 g
Vláknina
0 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Žebírka opékej v oleji z každé strany 5 minut dozlatova.
  2. Přidej med, sójovou omáčku a tymián.
  3. Nech 2 minuty karamelizovat a pořád je polévej omáčkou.

Další nápady

Originální recept Ecomely.