Ecomely

Jazyk

Coxinhy: fotka jídla
Ilustrační foto: Tom B — Public domain, Wikimedia Commons
Jednohubky a chuťovky

Coxinhy

Brazilské krokety ve tvaru kapky plněné trhaným kuřecím masem s čerstvým sýrem.

  • 1 h 05 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • brazilská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

514 kcal na porci

Bílkoviny
22,7 g
Sacharidy
41,8 g
z toho cukry
3,1 g
Tuky
27,3 g
Vláknina
2,5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Poškrab kuře ve vývaru, natrhej ho s cibulí, sýrem a petrželkou.
  2. Přiveď vývar s máslem k varu, najednou přidej mouku a vlažné těsto prohnětej.
  3. Obal náplň těstem do tvaru kapky, obal ve vejci a strouhance.
  4. Smaž 4 min.

Další nápady

Originální recept Ecomely.