
Ryby
Fish pie
Anglický koláč s rybami a krevetami v omáčce, přikrytý bramborovou kaší.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
379 kcal na porci
- Bílkoviny
- 33,9 g
- Sacharidy
- 36,6 g
- z toho cukry
- 5,6 g
- Tuky
- 9,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 5,3 g
- Vláknina
- 3,2 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Ryby poch v mléce a rozlámej je na kousky.
- Z másla, mouky a mléka z vaření připrav omáčku.
- V omáčce promíchej ryby, krevety, vejce a petržel.
- Přikryj bramborovou kaší a peč 30 min při 200 °C.
Další nápady
Originální recept Ecomely.

italská
z Dauphiné
francouzská
lotrinská
francouzská

francouzská