
Vegetariánské
Domácí hranolky smažené dvakrát
Dvě lázně v oleji pro hranolky křupavé zvenku a měkké uvnitř.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
616 kcal na porci
- Bílkoviny
- 5,5 g
- Sacharidy
- 40,5 g
- z toho cukry
- 2 g
- Tuky
- 46,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 5,2 g
- Vláknina
- 4,5 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Nakrájejte na hranolky silné 1 cm, opláchněte a dobře osušte.
- První smažení 6 minut při 150 °C, sceďte a nechte vychladnout.
- Druhé smažení 2 až 3 minuty při 180 °C dozlatova; osolte.
Další nápady
Domácí bramborová kaše30 min · 4 os. · levnéNaan se sýrem35 min · 6 os. · levnéQuesadilly20 min · 4 os. · levnéBramborové placky (rösti)35 min · 4 os. · levnéZeleninové vafle35 min · 4 os. · levnéZapékané topinky s rajčaty a mozzarellou20 min · 4 os.Cuketový krém s čerstvým sýrem30 min · 4 os. · levnéVegetariánský burger s fazolemi30 min · 4 os. · levné
Originální recept Ecomely.

francouzská
indická
mexická
švýcarská
italská
