Ecomely

Jazyk

Gado-gado: fotka jídla
Ilustrační foto: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Saláty a předkrmy

Gado-gado

Indonéský salát ze zeleniny, vajec a tofu přelitý arašídovou omáčkou.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Levné
  • indonéská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Arašídová omáčka

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

618 kcal na porci

Bílkoviny
26 g
Sacharidy
44,6 g
z toho cukry
16,3 g
Tuky
34,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny
13,5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Uvař brambory, fazolky a vejce; sójové klíčky krátce spař.
  2. Tofu nakrájej na kostky a opeč dozlatova.
  3. Ingredience na omáčku za stálého míchání prohřej.
  4. Vše naaranžuj a přelij omáčkou.

Další nápady

Originální recept Ecomely.