Ecomely

Jazyk

Hummus z červené řepy: fotka jídla
Ilustrační foto: Wikiuni123 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Jednohubky a chuťovky

Hummus z červené řepy

Sytě růžový, jemný a lehce nasládlý hummus, který na předkrmu vždy zabere.

  • 10 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Levné
  • libanonská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Nutriční hodnoty

326 kcal na porci

Bílkoviny
9,1 g
Sacharidy
21,2 g
z toho cukry
4,9 g
Tuky
20,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny
3 g
Vláknina
7,7 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Cizrnu sceď a opláchni.
  2. Rozmixuj ji s řepou, tahini, citronovou šťávou, česnekem, kmínem a solí.
  3. Přilévej tenkým proudem olej a trochu studené vody, dokud nebude textura úplně hladká.
  4. Podávej s trochou oleje, sezamovými semínky a křupavou zeleninou.

Další nápady

Omeleta10 min · 2 os. · levnéOne pot pasta s rajčaty a mozzarellou20 min · 4 os.Tagliatelle s houbami25 min · 4 os. · levnéRestované nudle se zeleninou25 min · 4 os. · levnéTabbouleh20 min · 6 os. · levnéSlunná zeleninová pánev35 min · 4 os. · levnéGazpacho15 min · 4 os. · levnéMiso polévka10 min · 4 os. · levné

Originální recept Ecomely.