Ecomely

Jazyk

Kabsa s kuřecím masem: fotka jídla
Ilustrační foto: Basel15 at en.wikipedia — Public domain, Wikimedia Commons
Těstoviny a rýže

Kabsa s kuřecím masem

Rýže z Perského zálivu s kořením, rajčaty a pečeným kuřetem, rozinkami a mandlemi.

  • 1 h 15 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • saúdská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

592 kcal na porci

Bílkoviny
37,8 g
Sacharidy
62,4 g
z toho cukry
8,7 g
Tuky
20,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny
5,1 g
Vláknina
3,3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Kuře a cibuli osmahni dozlatova s kořením.
  2. Přidej rajčata, protlak a vývar, vař 30 minut; kuře vyndej a opeč na grilu.
  3. Rýži uvař ve vývaru 20 minut.
  4. Rýži podávej přikrytou kuřetem, rozinkami a mandlemi.

Další nápady

Originální recept Ecomely.