Ecomely

Jazyk

Labneh: fotka jídla
Ilustrační foto: No machine-readable author provided. Omernos~commonswiki assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons
Jednohubky a chuťovky

Labneh

Přes noc odkapaný jogurt, krémový a navinulý, s olivovým olejem a zaatarem.

  • 10 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Levné
  • libanonská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

235 kcal na porci

Bílkoviny
9,9 g
Sacharidy
6,6 g
z toho cukry
6,6 g
Tuky
17,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
4,6 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Jogurt osol a nalij do jemné utěrky nad cedníkem.
  2. Nech 24 hodin odkapat v chladu.
  3. Rozetři na talíř, zalij olejem a posyp zaatarem a mátou.

Další nápady

Originální recept Ecomely.