Ecomely

Jazyk

Malai kofta: fotka jídla
Ilustrační foto: Fabienkhan — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Vegetariánské

Malai kofta

Vegetariánské knedlíčky z brambor a paneeru v krémové omáčce z kešu ořechů.

  • 1 h
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • indická

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

524 kcal na porci

Bílkoviny
11,4 g
Sacharidy
34,8 g
z toho cukry
8,4 g
Tuky
36,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny
14,4 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Rozmačkej brambory a paneer se škrobem a solí, vytvaruj kuličky.
  2. Smaž je 3 minuty.
  3. Rozmixuj osmahnutou cibuli a rajčata s kešu ořechy a kořením, vař 10 minut se smetanou.
  4. Omáčku nalij na kofty až při podávání.

Další nápady

Originální recept Ecomely.