Ecomely

Jazyk

Mantı: fotka jídla
Ilustrační foto: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Maso

Mantı

Drobounké turecké taštičky s masem, podávané s česnekovým jogurtem a pikantním máslem.

  • 1 h 20 min
  • 4 osoby
  • Náročnější
  • Dražší
  • turecká

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

608 kcal na porci

Bílkoviny
30 g
Sacharidy
56,5 g
z toho cukry
5,4 g
Tuky
28 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Vypracuj těsto z mouky, vejce, vody a soli; nech 30 min odpočinout.
  2. Těsto tence vyválej, nakrájej na čtverce 3 cm, naplň masem a zaklapni do špičky.
  3. Vař 8 min ve vroucí vodě.
  4. Přelij česnekovým jogurtem a poté rozpuštěným máslem s paprikou a mátou.

Další nápady

Lasagne1 h 15 min · 4 os.Těstoviny carbonara20 min · 4 os.Boloňské těstoviny45 min · 4 os.Zapečené mleté maso s bramborovou kaší1 h · 4 os.Domácí burgery25 min · 4 os.Chili con carne1 h · 4 os.Pečené kuře1 h 30 min · 4 os.Kuskus1 h 30 min · 6 os.

Originální recept Ecomely.