Ecomely

Jazyk

Nikujaga: fotka jídla
Ilustrační foto: Yumi Kimura from Yokohama, JAPAN — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Maso

Nikujaga

Japonský domácí guláš: hovězí maso, brambory a cibule dušené ve sladké sójové omáčce.

  • 45 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Dražší
  • japonská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

259 kcal na porci

Bílkoviny
21,6 g
Sacharidy
32,2 g
z toho cukry
7,3 g
Tuky
2,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,9 g
Vláknina
3,9 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Orestuj hovězí maso a cibuli.
  2. Přidej zeleninu nakrájenou na kousky, dashi a koření.
  3. Duš 25 min pod pokličkou.

Další nápady

Originální recept Ecomely.