Ecomely

Jazyk

Okonomiyaki: fotka jídla
Ilustrační foto: ume-y — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Každodenní jídla

Okonomiyaki

Japonský zelný placek se slaninou, se sladkou omáčkou a majonézou.

  • 30 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Levné
  • japonská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Omáčka

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

333 kcal na porci

Bílkoviny
18,2 g
Sacharidy
30,5 g
z toho cukry
5,2 g
Tuky
14,3 g
Vláknina
3,6 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Smíchej mouku, vejce a vývar, přidej nadrobno nakrájené zelí a cibulku.
  2. Vlij velký placek na vymazanou pánev a přikryj slaninou.
  3. Peč 5 min, otoč a peč další oo 5 min.
  4. Přelij omáčkou a majonézou.

Další nápady

Originální recept Ecomely.