Ecomely

Jazyk

Těstoviny s dýní, máslem a šalvějí: fotka jídla
Ilustrační foto: Karen and Brad Emerson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Těstoviny a rýže

Těstoviny s dýní, máslem a šalvějí

Hladká omáčka z pečené dýně, oříškového másla a šalvěje.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Středně drahé

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

508 kcal na porci

Bílkoviny
17 g
Sacharidy
74 g
z toho cukry
5,5 g
Tuky
14,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny
8,5 g
Vláknina
6 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Dýni nakrájenou na kostky vař 15 minut ve vodě, pak ji rozmixuj s trochou vody z vaření.
  2. Máslo se šalvějí nech pěnit, dokud nezavoní po oříšcích.
  3. Smíchej těstoviny, dýňový krém, máslo a parmazán.

Další nápady

Originální recept Ecomely.