Ilustrační foto: Jason Lam — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Maso

Kuře Kyjev

Obalované kuřecí prso plněné česnekovo-petrželovým máslem, které se po nakrojení rozteče.

55 min
4 osoby
Středně náročné
Středně drahé
ukrajinská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbených Přidat do nákupního seznamu

Suroviny

Koření a dochucení

2 stroužky Česnek
Petržel
Sůl

Nutriční hodnoty

594 kcal na porci

Bílkoviny: 43,2 g
Sacharidy: 26,7 g
z toho cukry: 2,2 g
Tuky: 33,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 13,9 g
Vláknina: 1,7 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

Smíchej máslo, česnek a petržel, vytvaruj 4 tyčinky a zmraz 20 min.
Prsa nařízni na kapsu a zavři do ní máslo.
Obal dvakrát, opékej 4 min v oleji a pak 15 min v troubě při 190 °C.

Další nápady

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší1 h · 4 os.Domácí burgery25 min · 4 os.Chili con carne1 h · 4 os.Pečené kuře1 h 30 min · 4 os.Kuskus1 h 30 min · 6 os.Kuřecí kari40 min · 4 os.Telecí blanquette2 h · 6 os.Pot-au-feu3 h 30 min · 6 os.

Originální recept Ecomely.