
Každodenní jídla
Poutine
Hranolky, sýrové zrnka a hnědá omáčka: quebecký comfort food.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
499 kcal na porci
- Bílkoviny
- 15,1 g
- Sacharidy
- 47 g
- z toho cukry
- 3,4 g
- Tuky
- 26,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 11,5 g
- Vláknina
- 4,8 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Připrav hranolky v troubě nebo ve fritéze.
- Z másla a mouky udělej jíšku, přidej vývar a kečup a 5 min zahušťuj.
- Naaranžuj hranolky, sýr a navrch nalij velmi horkou omáčku.
Další nápady
Originální recept Ecomely.

španělská
italská
italská
italská
z Dauphiné
francouzská
lotrinská
italská