Ecomely

Jazyk

Samosy s hovězím masem: fotka jídla
Ilustrační foto: kspoddar — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Jednohubky a chuťovky

Samosy s hovězím masem

Křupavé trojúhelníčky s mletým masem a kořeněným hráškem.

  • 50 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Dražší
  • z Réunionu

Uvařeno? Ohodnoť recept

Uložit do oblíbenýchPřidat do nákupního seznamu

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

302 kcal na porci

Bílkoviny
16,3 g
Sacharidy
22,8 g
Tuky
15,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny
7,6 g
Vláknina
2,3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Osmahni cibuli, maso a koření, přidej hrášek a koriandr.
  2. Pruhy těsta brick poskládej do plněných trojúhelníčků.
  3. Potři máslem a 20 minut peč při 200 °C.

Další nápady

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší1 h · 4 os.Domácí burgery25 min · 4 os.Chili con carne1 h · 4 os.Pečené kuře1 h 30 min · 4 os.Kuskus1 h 30 min · 6 os.Kuřecí kari40 min · 4 os.Telecí blanquette2 h · 6 os.Pot-au-feu3 h 30 min · 6 os.

Originální recept Ecomely.