Ecomely

Jazyk

Takoyaki: fotka jídla
Ilustrační foto: heiwa4126 — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Jednohubky a chuťovky

Takoyaki

Kuličky z těsta s chobotnicí pečené ve formě s důlky, s omáčkou a sušenou bonitou.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Levné
  • japonská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Na ozdobu

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

233 kcal na porci

Bílkoviny
19,8 g
Sacharidy
27,8 g
z toho cukry
1,1 g
Tuky
4,2 g
Vláknina
1,5 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Smíchej mouku, vejce a dashi na řidké těsto.
  2. Namaž rozpálenou formu olejem, naplň důlky a přidej chobotnici, cibulku a zázvor.
  3. Průběžně obracej špejlí, aby vznikly kuličky.
  4. Přelij omáčkou, majonézou a posyp bonitou.

Další nápady

Originální recept Ecomely.