Ecomely

Jazyk

Tatarský biftek: fotka jídla
Ilustrační foto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Maso

Tatarský biftek

Nožem nasekané hovězí, kapary, okurky, šalotka a žloutek.

  • 20 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Dražší
  • francouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

248 kcal na porci

Bílkoviny
37,2 g
Sacharidy
3,8 g
z toho cukry
2,2 g
Tuky
9,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny
2,7 g
Vláknina
0,6 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Nasekej maso nožem.
  2. Smíchej s nasekanou šalotkou, kapary, okurkami a petrželkou, hořčicí, kečupem a omáčkami.
  3. Vytvaruj placičky a na každou polož žloutek.

Další nápady

Originální recept Ecomely.