Ecomely

Jazyk

Koláč s kuřecím masem a houbami: fotka jídla
Ilustrační foto: Hautbois — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Maso

Koláč s kuřecím masem a houbami

Kuřecí maso a houby v krémové omáčce pod zlatým listovým těstem.

  • 1 h
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Středně drahé

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

514 kcal na porci

Bílkoviny
27,2 g
Sacharidy
35,3 g
z toho cukry
4,7 g
Tuky
28,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
13,4 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Orestuj cibuli, kuřecí maso nakrájené na kostičky a houby.
  2. Přidej smetanu a tymián, nech zredukovat a vychladnout.
  3. Formu vyložit jedním plátem těsta, nalij náplň, přikryj druhým plátem a okraje pevně spoj.
  4. Potři vejcem a peč 35 min při 190 °C.

Další nápady

Originální recept Ecomely.