Fleisch
Panierte Schnitzel
Außen knusprig, innen zart.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Dazu
Nährwerte
437 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 21,1 g
- davon Zucker
- 1,8 g
- Fett
- 19,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 1,3 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Klopfe die Schnitzel flach.
- Wende sie erst in Mehl, dann in verquirlten Eiern und zuletzt in Semmelbröseln.
- Brate sie 4 bis 5 Min. pro Seite in heißem Öl goldbraun.
- Serviere sie mit einem Zitronenviertel.
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Originalrezept von Ecomely.