Fleisch
Hähnchen Teriyaki
Süß-salzig glasiertes Hähnchen, glänzend und zart, in 20 Minuten fertig.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Dazu
Nährwerte
310 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 21,5 g
- Kohlenhydrate
- 13,8 g
- davon Zucker
- 12,9 g
- Fett
- 18,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 4,7 g
- Ballaststoffe
- 0,3 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Brate das Hähnchen mit der Hautseite nach unten 6 Min. im Öl an, wende es und brate es 4 Min. weiter.
- Verrühre die Sojasauce, den Honig, den Essig, den Knoblauch und den Ingwer.
- Gieße die Mischung über das Hähnchen und lass sie einkochen, dabei das Hähnchen immer wieder begießen, bis die Sauce sirupartig ist.
- Schneide das Hähnchen in Scheiben, überziehe es mit Sauce und bestreue es mit Sesam.
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Originalrezept von Ecomely.