Ecomely

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Dieses Rezept ist noch nicht übersetzt: Hier ist es vorerst auf Französisch.

Gresk salat norsk (salade norvégienne): Illustration des Rezepts
Salate & Vorspeisen

Gresk salat norsk (salade norvégienne)

Salade mixte à la norvégienne, avec laitue, tomates, œufs durs et une mayonnaise onctueuse. Un classique des buffets et des repas familiaux, simple et rassasiant.

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nach Belieben

Nährwerte

179 kcal pro Portion

Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate
5,5 g
davon Zucker
4,2 g
Fett
14,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,8 g
Ballaststoffe
2,3 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Fais cuire les œufs 9 minutes dans l'eau frémissante, puis plonge-les dans l'eau froide, écale-les et coupe-les en quartiers.
  2. Lave et effeuille la laitue, puis déchire-la grossièrement dans un grand saladier.
  3. Coupe les tomates en quartiers et le concombre en demi-rondelles.
  4. Mélange la mayonnaise avec la moutarde, le sel et le poivre.
  5. Dispose les légumes sur la laitue, ajoute les quartiers d'œuf.
  6. Nappe de sauce à la mayonnaise au moment de servir ou serre-la à part.

Varianten und Tipps

Avec du thon. Ajoute une boîte de thon égoutté pour un repas complet.

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Originalrezept von Ecomely.