Fleisch
Hausgemachter Kebab
Marinierte, gegrillte Fleischstreifen mit Rohkost und weißer Sauce im Pitabrot.
Zutaten
Zutaten
Weiße Sauce
Gewürze & Würzen
Nährwerte
513 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 28,6 g
- Kohlenhydrate
- 43,8 g
- davon Zucker
- 9,1 g
- Fett
- 23,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 9,2 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Marinier das Fleisch 1 Std. lang mit einem Joghurt, dem Knoblauch und den Gewürzen.
- Brate es in einer sehr heißen Pfanne an und schneide es dann in dünne Scheiben.
- Vermische für die Sauce den Joghurt, den Knoblauch und die Minze.
- Befülle die Pitabrote mit Fleisch, Rohkost und Sauce.
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Originalrezept von Ecomely.