Ecomely

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Chinesisches Zitronenhähnchen: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Kazakhpopulation — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Fleisch

Chinesisches Zitronenhähnchen

Knusprige Hähnchenstücke in süßer, glänzender Zitronensauce.

  • 30 Min.
  • 4 Personen
  • Einfach
  • Mittel
  • Chinesisch

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Dazu

Nährwerte

375 kcal pro Portion

Eiweiß
37,1 g
Kohlenhydrate
22,6 g
davon Zucker
13 g
Fett
13,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,1 g
Ballaststoffe
0,1 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Die Hähnchenwürfel erst in Ei, dann in Speisestärke wenden und goldbraun braten.
  2. Saft und Schale der Zitronen mit Honig, Sojasauce und 1 TL angerührter Speisestärke erhitzen.
  3. Über das Hähnchen geben und mit Sesam bestreuen.

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Originalrezept von Ecomely.