Ecomely

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Zitronen-Thymian-Hähnchenkeulen aus dem Ofen: Foto des Gerichts
Symbolfoto: Kazakhpopulation — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Fleisch

Zitronen-Thymian-Hähnchenkeulen aus dem Ofen

Knusprige Haut, saftiges Fleisch, Kartoffeln im selben Blech.

  • 1 Std.
  • 4 Personen
  • Mittel
  • Mittel

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Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Nährwerte

647 kcal pro Portion

Eiweiß
35,9 g
Kohlenhydrate
34,4 g
davon Zucker
2 g
Fett
38,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
9,1 g
Ballaststoffe
4 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Gib die halbierten Kartoffeln, den Knoblauch in der Schale und die Zitronenspalten in eine Form.
  3. Lege die Keulen darauf, beträufle sie mit Öl, salze, pfeffere und bestreue alles mit Thymian.
  4. Schiebe die Form 50 Min. in den Ofen und übergieße alles einmal mit dem Bratensaft.

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Originalrezept von Ecomely.