Ecomely

Γλώσσα

Aloo paratha: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: No machine-readable author provided. Onef9day assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Χορτοφαγικά

Aloo paratha

Γεμιστές πίτες με πατάτα και μπαχαρικά, ροδοψημένες σε βούτυρο.

  • 50 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Οικονομικό
  • Ινδική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Για συνοδευτικό

Διατροφική αξία

457 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
10,1 g
Υδατάνθρακες
76,9 g
εκ των οποίων σάκχαρα
2,6 g
Λιπαρά
10,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα
5,9 g
Φυτικές ίνες
8 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ζύμωσε το αλεύρι με το νερό και το αλάτι και άφησε τη ζύμη να ξεκουραστεί 20 λεπτά.
  2. Πολτοποίησε τις πατάτες με τα μπαχαρικά και τον κόλιανδρο.
  3. Γέμισε μπαλάκια ζύμης με το μείγμα, κλείσε τα και άνοιξέ τα απαλά με τον πλάστη.
  4. Ψήσε στο τηγάνι 2 λεπτά από κάθε πλευρά με βούτυρο.

Κι άλλες ιδέες

Ομελέτα με πατάτες40 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓκρατέν ντοφινουά1 ώρ. 35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΡατατούιγ1 ώρ. 05 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΟμελέτα10 λεπ. · 2 άτ. · οικονομικήΛαχανόσουπα45 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣακσούκα35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήOne pot pasta με ντομάτα και μοτσαρέλα20 λεπ. · 4 άτ.Mac and cheese35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.