Επιδόρπια
Μπλαν-μανζέ καρύδας
Επιδόρπιο των Αντιλλών από ζελέ γάλα καρύδας, δροσερό και αρωματικό.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
367 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 9,1 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 41,1 g
- Λιπαρά
- 18 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 14,8 g
- Φυτικές ίνες
- 0,4 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Μούλιασε τη ζελατίνη σε κρύο νερό.
- Ζέστανε τα γάλατα με τη βανίλια και το ξύσμα και πρόσθεσε τη στραγγισμένη ζελατίνη.
- Ρίξε σε φόρμα και άφησε να σφίξει 6 ώρες· ξεκαλούπωσε.
Κι άλλες ιδέες
Κρέπες30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΦρουτοσαλάτα με φρέσκα φρούτα20 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήMug cake σοκολάτας4 λεπ. · 1 άτ.Κρέμες σοκολάτας20 λεπ. · 6 άτ.Φράουλες με ζάχαρη και σαντιγί10 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓρήγορο σορμπέ μάνγκο5 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤάρτα με lime χωρίς ψήσιμο20 λεπ. · 8 άτ. · οικονομικήΣπιτικό παγωτό βανίλια χωρίς παγωτομηχανή10 λεπ. · 8 άτ. · οικονομική
Γαλλική
Αμερικανική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.