Ecomely

Γλώσσα

Σπιτικό παγωτό βανίλια χωρίς παγωτομηχανή: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Επιδόρπια

Σπιτικό παγωτό βανίλια χωρίς παγωτομηχανή

Σαντιγί και συμπυκνωμένο γάλα: ένα παγωτό κρεμώδες, χωρίς μηχανή.

  • 10 λεπ.
  • 8 άτομα
  • Εύκολο
  • Οικονομικό

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Αν σου αρέσει

Διατροφική αξία

309 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
5,1 g
Υδατάνθρακες
28,6 g
εκ των οποίων σάκχαρα
28,6 g
Λιπαρά
19,3 g
εκ των οποίων κορεσμένα
13,3 g
Φυτικές ίνες
0 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Χτύπα την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί.
  2. Ανακάτεψε μαλακά το συμπυκνωμένο γάλα και τους σπόρους της βανίλιας.
  3. Ρίξε το μείγμα σε ένα δοχείο και βάλε το στην κατάψυξη για 6 ώρες.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.