Ecomely

Γλώσσα

Causa limeña: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Σαλάτες & ορεκτικά

Causa limeña

Περουβιανή τερίνα από πουρέ πατάτας με λεμόνι και κίτρινη πιπεριά, γεμισμένη με τόνο και αβοκάντο.

  • 55 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Μέτριο κόστος
  • Περουβιανή

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

587 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
19,2 g
Υδατάνθρακες
42,3 g
εκ των οποίων σάκχαρα
3 g
Λιπαρά
35,6 g
εκ των οποίων κορεσμένα
5 g
Φυτικές ίνες
7,4 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Λιώσε τις βρασμένες πατάτες με lime, λάδι, πιπεριά και αλάτι.
  2. Ανακάτεψε τον τόνο με τη μαγιονέζα.
  3. Φτιάξε στρώσεις μέσα σε κυκλικό καλούπι: πουρές, τόνος, αβοκάντο, πουρές.
  4. Διακόσμησε με βραστό αυγό και σέρβιρε δροσερό.

Κι άλλες ιδέες

Κις λορέν50 λεπ. · 6 άτ.Σαλάτα Καίσαρα25 λεπ. · 4 άτ.Σαλάτα ζυμαρικών25 λεπ. · 4 άτ.Ταμπουλέ20 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΣαλάτα νισουάζ30 λεπ. · 4 άτ.Λεπτή τάρτα με ντομάτα και μουστάρδα45 λεπ. · 6 άτ.Μπούδα μπολ40 λεπ. · 2 άτ.Κις με σολομό και σπανάκι55 λεπ. · 6 άτ.

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.