Επιδόρπια
Kheer
Ινδικό ρυζόγαλο με κάρδαμο, زعفران και φιστίκια Αιγίνης.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
405 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 12,7 g
- Υδατάνθρακες
- 51,6 g
- Λιπαρά
- 16,1 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 6,3 g
- Φυτικές ίνες
- 1,9 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Μαγείρεψε το ρύζι στο γάλα για 40 λεπτά, ανακατεύοντας.
- Πρόσθεσε τη ζάχαρη, το κάρδαμο λιωμένο και τη ζαφορά.
- Σέρβιρε ζεστό ή κρύο με τους ξηρούς καρπούς.
Κι άλλες ιδέες
Γαλλική
Γαλλική
Ιταλική
Γαλλική
Γαλλική
Λιμουζέν
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.