Ζυμαρικά & ρύζι
Νάσι λεμάκ
Ρύζι με γάλα καρύδας, σάμπαλ, αυγό, αγγούρι, φιστίκια και τηγανητές αντσούγιες.
Υλικά
Υλικά
Σάμπαλ
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
598 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 19,5 g
- Υδατάνθρακες
- 74,4 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 12 g
- Λιπαρά
- 23,6 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 11,4 g
- Φυτικές ίνες
- 4,1 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Μαγείρεψε το ρύζι με το γάλα καρύδας, νερό και το αλάτι.
- Σιγοψήσε τα κρεμμύδια και την πάστα πιπεριάς με τη ζάχαρη και το ταμαρίνδο.
- Τηγάνισε γρήγορα τα φιστίκια και τις αντσούγιες· μαγείρεψε τα αυγά σφιχτά βραστά ή μάτια.
- Σέρβιρε το ρύζι με τα συνοδευτικά γύρω του.
Κι άλλες ιδέες
Μακαρόνια γκρατέν με ζαμπόν35 λεπ. · 4 άτ.One pot pasta με ντομάτα και μοτσαρέλα20 λεπ. · 4 άτ.Μακαρόνια με τόνο και ντομάτα20 λεπ. · 4 άτ.Mac and cheese35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤαλιατέλες με μανιτάρια25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήNoodles σοτέ με λαχανικά25 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΣπαγγέτι aglio e olio13 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήCacio e pepe15 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Ιταλική
Αμερικανική
Ασιατική
Ιταλική
Ιταλική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.