Ενδεικτική φωτογραφία: stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Ζυμαρικά & ρύζι

Pad see ew

Φαρδιά noodles ρυζιού σοταρισμένα με γλυκιά σάλτσα σόγιας, κοτόπουλο, κινέζικο μπρόκολο και αυγό.

25 λεπ.
4 άτομα
Εύκολο
Μέτριο κόστος
Ταϊλανδέζικη

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημένα Προσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

400 γρ. Φαρδιά noodles ρυζιού
300 γρ. Κοτόπουλο σε λωρίδες
200 γρ. Μπρόκολο ή πακ τσόι
2 Αυγά
3 κ.σ. Γλυκιά σάλτσα σόγιας
1 κ.σ. Σάλτσα στρειδιών
2 κ.σ. Λάδι

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

2 σκελίδες Σκόρδο
Πιπέρι

Διατροφική αξία

609 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες: 30,3 g
Υδατάνθρακες: 93,3 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 12,3 g
Λιπαρά: 11,6 g
εκ των οποίων κορεσμένα: 2,1 g
Φυτικές ίνες: 2,8 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

Σόταρε το σκόρδο και το κοτόπουλο σε πολύ δυνατή φωτιά.
Πρόσθεσε το μπρόκολο και μετά τα noodles και τις σάλτσες.
Σπρώξε τα υλικά στο πλάι, χτύπησε τα αυγά στο τηγάνι, ανακάτεψε.

Κι άλλες ιδέες

Ζυμαρικά καρμπονάρα20 λεπ. · 4 άτ.Σπιτικά μπέργκερ25 λεπ. · 4 άτ.Κοτόπουλο με μουστάρδα30 λεπ. · 4 άτ.Σνίτσελ πανέ25 λεπ. · 4 άτ.Φαχίτας με κοτόπουλο30 λεπ. · 4 άτ.Wok με βοδινό και λαχανικά25 λεπ. · 4 άτ.Στήθος πάπιας με μέλι30 λεπ. · 4 άτ.Ζυμαρικά με πέστο20 λεπ. · 4 άτ.

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.