Ecomely

Γλώσσα

Pad thaï με γαρίδες: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Ζυμαρικά & ρύζι

Pad thaï με γαρίδες

Σοταρισμένα noodles ρυζιού γλυκόαλμυρα, με φιστίκια και lime.

  • 30 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Πιο ακριβό
  • Ταϊλανδέζικη

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Σάλτσα

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

466 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
27,9 g
Υδατάνθρακες
64 g
εκ των οποίων σάκχαρα
8,8 g
Λιπαρά
10,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα
2,1 g
Φυτικές ίνες
3,2 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Μούλιασε τα noodles για 10 λεπτά σε ζεστό νερό.
  2. Ανακάτεψε τα υλικά της σάλτσας.
  3. Σοτάρισε γρήγορα το σκόρδο και τις γαρίδες, σπρώξε τα στην άκρη και ομελετοποίησε τα αυγά.
  4. Πρόσθεσε τα στραγγισμένα noodles και τη σάλτσα, και μετά τα βλαστάρια σόγιας.
  5. Σέρβιρε με χοντροκομμένα φιστίκια, κόλιανδρο και lime.

Κι άλλες ιδέες

Ζυμαρικά καρμπονάρα20 λεπ. · 4 άτ.Ζυμαρικά με πέστο20 λεπ. · 4 άτ.Ζυμαρικά με σολομό20 λεπ. · 4 άτ.One pot pasta με ντομάτα και μοτσαρέλα20 λεπ. · 4 άτ.Μακαρόνια με τόνο και ντομάτα20 λεπ. · 4 άτ.Μακαρόνια με κολοκυθάκια και φέτα25 λεπ. · 4 άτ.Νιόκι τηγανητά με σάλτσα ντομάτας20 λεπ. · 4 άτ.Ρύζι Καντόνιζ25 λεπ. · 4 άτ.

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.