Ecomely

Γλώσσα

Ρύζι Καντόνιζ: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Krista — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Ζυμαρικά & ρύζι

Ρύζι Καντόνιζ

Σοταρισμένο ρύζι με αυγά, αρακά και ζαμπόν.

  • 25 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Μέτριο κόστος
  • Κινέζικη

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Αν σου αρέσει

Διατροφική αξία

411 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
20 g
Υδατάνθρακες
51,8 g
Λιπαρά
12,8 g
εκ των οποίων κορεσμένα
2,5 g
Φυτικές ίνες
3,7 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Φτιάξε μια λεπτή ομελέτα και κόψε την σε λωρίδες.
  2. Σοτάρισε το ρύζι σε πολύ καυτό λάδι για 5 λεπτά.
  3. Πρόσθεσε τον αρακά, το ζαμπόν κομμένο σε cubes, την ομελέτα και τη σάλτσα σόγιας.
  4. Πασπάλισε με φρέσκο κρεμμυδάκι.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.