Ecomely

Γλώσσα

Σπιτικό ψωμί του τόστ: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Bryan Alexander — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Σάλτσες & βάσεις

Σπιτικό ψωμί του τόστ

Αφράτο και μαλακό, για τοστ και πρωινές φέτες.

  • 55 λεπ.
  • 10 άτομα
  • Απαιτητικό
  • Οικονομικό

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

227 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
8,1 g
Υδατάνθρακες
37,4 g
εκ των οποίων σάκχαρα
4,2 g
Λιπαρά
4,3 g
Φυτικές ίνες
1,9 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ζύμωσε τα πάντα για 10 λεπτά και άφησε να ανεβεί 1 ώρα.
  2. Σχημάτισε 3 σφιχτές μπάλες και βάλε τες σε φόρμα κέικ.
  3. Άφησε να ανεβεί 1 ώρα και ψήσε 35 λεπτά στους 180 °C.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.