
Κρέατα
Κοτόπουλο βασκική
Κοτόπουλο στιφάδο με πιπεριές, ντομάτες και πιπέρι Εσπελέτ.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Αν σου αρέσει
Για συνοδευτικό
Διατροφική αξία
528 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 34,3 g
- Υδατάνθρακες
- 14 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 11,1 g
- Λιπαρά
- 35,4 g
- Φυτικές ίνες
- 6,6 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Καβούρδισε τα μπούτια κοτόπουλου στο λάδι· κράτα τα στην άκρη.
- Μαράνε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε λωρίδες για 10 λεπτά.
- Πρόσθεσε το σκόρδο, τις ντομάτες, το θυμάρι και το πιπέρι και μετά το κοτόπουλο.
- Άφησε να σιγοβράσει 40 λεπτά σκεπασμένο και σέρβιρε με ρύζι.
Κι άλλες ιδέες
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.

Ισπανική
Ιταλική
Ιταλική
Ιταλική
Ντοφινέ
Γαλλική
Λορένη
Ιταλική